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【急募】MD事業部・レストラン担当

MD事業部では、全く新しいコラボレストランのプロデューサーを募集しています。

MD事業部では、全く新しいコラボレストランのプロデューサーを募集しています。

2022年10月、新宿マルイアネックスに新規オープンしたコラボレストラン「DISH UP」。
コンセプトは、本格的なプリフィックスコースで味わう食事、高品質な音響、映像を完備したスタイリッシュな内装空間で、お客様を大好きな推しの世界にいざないます。

私たちは、オープンしたばかりのこのDISH UPのさらなる売上拡張、店舗数拡大、将来的な海外展開のために、アーティスト、アニメ、ゲーム、キャラクター、映画など、ジャンルレスなコンテンツとのコラボを通して、グッズ、飲食メニュー、内装、映像、さらには店内イベントなどで、世間が体験したことないような、あっとおどろく価値を提供できるレストランにしていただける責任者候補を探しています。

※店舗営業におけるオペレーション、STAFFの管理、シフトなどは担当者がいますので、あくまで店舗のプロデュースになります。
あなたの募集を心より、お待ちしております。

☆☆☆将来、自分のお店を持ちたい方、新しい業態の飲食店における企画~プロデュースまでを経験をしたい方、キャラクターなどのIPを用いたグッズ・イベント企画が好きな方、実現したい企画をお持ちの方、ご自身の企画力やアイデア力の実現をチャレンジしてみたい方大歓迎です☆☆☆

応募条件

必須条件 ・レストラン全体のプロデュース
・レストラン商品開発
・権利元様とのコラボレーション調整・折衝
・売上管理
・IP選定・獲得、調整、内装デザイン、展示物制作、プロモーション など
歓迎条件 ・ 飲食店での業務経験
・ ライセンサー商品化窓口経験
・ コラボカフェ及びレストランの企画・運営などオペレーション業務経験
・ アニメ関連業界でのご就業経験
・チームリーダーのご経験

業務内容

雇用条件 正社員/契約社員
※試用期間3-6ヶ月。試用期間中の待遇に変わりはありません。
勤務地・交通 東京都新宿区西新宿3-2-4 JRE西新宿テラス4F(受付3F)
新宿駅:徒歩15分、都庁前:徒歩10分
勤務時間 通常の営業時間基準10:00~19:00(休憩1時間)
※企画業務型裁量労働制
※残業:月20時間程度(1日あたりみなし労働時間9.5時間)
休日 ・年間休日 117日以上
・週休2日制(土日)、祝日、年末年始休暇
・有給休暇 入社半年経過後10日~最大20日
福利厚生 ・交通費支給(上限5万円)
・各種社会保険(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災)完備
・定期健康診断
・外国人社員向け、就労ビザ発行・更新手続き支援
・外国人社員向け、社内日本語レッスン実施(自由参加)
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